Salmon Aburi Nigiri

Салмон Абури Нигири — изысканный нигири с нежным ломтиком свежего лосося, слегка обожжённым пламенем (абури) сверху. Лёгкая обжарка раскрывает тонкий дымный аромат и придаёт рыбе тающую текстуру, в то время как нижний слой сохраняет свежесть и мягкость. Подаётся на идеально приправленном рисе для суши, создавая гармоничный и сбалансированный вкус.